Box da 3 mazzi da circa 1 kg cad.
Gli Asparagi verdi di Badoere I.G.P. sono prodotti di eccellenza dell’agroalimentare europeo.
Protagonisti della primavera, gli asparagi verdi sono un germoglio giovane e tenero che si associa al risveglio della natura. La tipologia verde è poco calorica e ricca di acido folico, vitamina del gruppo B, e di asparagina, sostanza che aumenta la resistenza alla fatica. Come gli asparagi bianchi, i verdi hanno proprietà antiossidanti, diuretiche, disintossicanti. Rappresentano uno sfizioso antipasto e sanno deliziare i palati con raffinati primi o, delicati ma gustosi, secondi light.
I turioni verdi presentano un sapore più marcato dei bianchi, non acido né salato, con aroma fruttato ed erbaceo persistente.
Calibro da 12 a 20 mm circa e lunghezza 27 cm.
Peso | 4 kg |
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